Салата са пилећим филеом и поврћем
Састојци:
- Пилећи филе — 200 г
- Ледена салата — 1 главица
- Парадајз — 2 комада
- Краставац — 1 комад
- Паприка (црвена) — 1 комад
- Маслине — 50 г
- Маслиново уље — 3 кашике
- Лимунов сок — 1 кашика
- Сол и бибер — по укусу
Припрема:
- Пилећи филе скувајте или испеците на тигању са мало маслиновог уља, па га исеците на танке тракице.
- Ледену салату оперите, осушите и искидајте на крупније комаде.
- Парадајз, краставац и паприку исеците на коцкице, а маслине оставите целе или их исеците по жељи.
- Све састојке ставите у велику чинију, додајте пилећи филе.
- Посолите, побиберите, прелијте маслиновим уљем и лимуновим соком, па све добро промешајте.
- Салату послужите као предјело или лагани оброк.
